Présentation de l'entreprise

Kirn Production est une entreprise du secteur agroalimentaire engagée dans une démarche qualité exigeante. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Responsable Qualité pour piloter la qualité et la sécurité alimentaire de l’ensemble de l’activité, en lien direct avec la Direction et les équipes terrain.

Présentation de l'entreprise: 

Kirn Production est une entreprise du secteur agroalimentaire engagée dans une démarche qualité exigeante. Dans le cadre de son développement, nous recrutons un(e) Adjoint(e) au Responsable Qualité afin d’accompagner le pilotage du système qualité et de la sécurité alimentaire du site, en lien direct avec le Responsable Qualité et les équipes terrain. 

Entreprise : Aerial

Lieu : Illkirch Parc d’Innovation

Type de contrat : CDD 6 mois

Date de début : dès que possible

À propos de nous

Aerial est un centre technique spécialisée dans la recherche- développement l’ industrie agroalimentaire. Nous intervenons dans des projets de recherche variés au niveau européen, national ou avec les entreprises directement. Les analyses microbiologiques réalisées dans nos laboratoires qui en découlent concernent des bactéries pathogènes, d’altération ou des flores technologiques en lien avec divers types d’aliments. Les missions confiées au laboratoire de microbiologie et donc aux techniciens sont très variées et peuvent être du domaine de la microbiologie classique ou de la biologie moléculaire.

Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Technicien(ne) Supérieur(e) en Microbiologie pour renforcer notre équipe de laboratoire pour les 6 prochains mois.

Objectif du poste :

Choisir, adapter et mettre en œuvre les techniques de biologie cellulaire dans le cadre des projets scientifiques, en accord avec les besoins de l'équipe de recherche.

Missions principales :

• Collaboration avec les chercheurs de l'équipe :
  •  Développer des outils spécifiques pour les projets de recherche, tels que l’établissement de lignées cellulaires via lipofection et, idéalement, CRISPR Cas9.
  • Caractériser les lignées cellulaires par des techniques de Western Blot et/ou d'immunofluorescence.
•  Développement d'un sujet propre de recherche :
  •  Mener des recherches sur la croissance d'organoïdes.
  •  Adapter les techniques de biologie cellulaire pour l’étude de la croissance d’organoïdes en cavités.
  • Microfabrication de cavités tridimensionnelles pour une croissance maîtrisée d'organoïdes.
  • Mesurer l'expression de marqueurs spécifiques de la différenciation par immunomarquages ou RT-PCR.
• Coordination des aspects techniques de la vie de l'équipe :
  • Organiser le laboratoire, gérer les commandes et les stocks, préparer les aliquots.
• Préparation de rapports hebdomadaires.
• Formation des étudiants et stagiaires aux techniques de biologie cellulaire, de microfabrication
• Transfert des connaissances et des techniques aux autres membres de l'équipe.

Compétences requises :

• Compétences techniques : 
  • Connaissances approfondies en biologie cellulaire, de base en biologie moléculaire et biochimie. 
  • Maîtrise des techniques : Western Blot, transfections, établissement de lignées stables, Crispr Cas9, cytométrie en flux, marquage immunocytochimique.
  • Utilisation de microscopes optiques et à fluorescence.
  • Culture de cellules primaires.
•  Autres compétences :
  • Connaissance des réglementations en matière d'hygiène et sécurité. 
  • Compétences en informatique appliquée. o Maîtrise de l’anglais (niveau B1).
  • Qualités en communication, capacité de gestion autonome d’un projet de la conception à la communication des résultats. 
  • Compétences organisationnelles et relationnelles, goût du travail en équipe, sens du service.