Entreprise : Aerial
Lieu : Illkirch Parc d’Innovation
Type de contrat : CDD 6 mois
Date de début : dès que possible
À propos de nous
Aerial est un centre technique spécialisée dans la recherche- développement l’ industrie agroalimentaire. Nous intervenons dans des projets de recherche variés au niveau européen, national ou avec les entreprises directement. Les analyses microbiologiques réalisées dans nos laboratoires qui en découlent concernent des bactéries pathogènes, d’altération ou des flores technologiques en lien avec divers types d’aliments. Les missions confiées au laboratoire de microbiologie et donc aux techniciens sont très variées et peuvent être du domaine de la microbiologie classique ou de la biologie moléculaire.
Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Technicien(ne) Supérieur(e) en Microbiologie pour renforcer notre équipe de laboratoire pour les 6 prochains mois.
Missions principales
Sous la responsabilité du/de la responsable de laboratoire, vous aurez pour missions :
• Participer aux activités générales d’un laboratoire de microbiologie (préparation des milieux de cultures, gestion des déchets, vaisselle etc…)
• Réaliser des analyses microbiologiques (ensemencements, cultures, dénombrements, identifications)
• Participer aux challenge tests aliments (préparation matrice, ensemencement et suivi)
• Mettre en œuvre les méthodes d’analyses selon les protocoles en vigueur
• Assurer la traçabilité des échantillons et la saisie des résultats
• Participer à la validation et à l’interprétation des résultats
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de qualité (BPL, BPF, ISO, etc.)
Profil recherché
• Formation : Bac +2 +3 en microbiologie, biotechnologies, biologie ou domaine équivalent (BTS, DUT/BUT, Licence pro)
• Expérience : Une première expérience en laboratoire de microbiologie est indispensable (stage ou alternance inclus)
• Maîtrise des techniques de base en microbiologie
• Connaissance des normes qualité (ISO, HACCP, BPF…) appréciée
• Rigueur, sens de l’organisation et respect des protocoles
• Esprit d’équipe et autonomie
• Aisance avec les outils informatiques de base (excell, word…)
Nous offrons
• Un environnement de travail dynamique et technique : équipe de 7 personnes en microbiologie
• Des équipements de laboratoire modernes
• Formation interne aux méthodes et procédures du site
• Horaires : 37h/semaine plus 1 jour RTT/ mois ; pas de travail le week-end
• [Salaire ou fourchette] selon profil et expérience • [Avantages : tickets restaurant, horaires flexibles,.]
Candidature
Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Objet : Candidature – Technicien(ne) Supérieur(e) en Microbiologie